Пивная революция охватывает США

17-09-2013

В Америке небольшие пивоварни берут верх над гигантами производства, выпуская собственное пиво по уникальной рецептуре. Авторская продукция пользуется всё большим спросом, как в США, так и далеко за их пределами. Уровни продаж пива из авторских пивоварен по США в прошлом году выросли более чем на 11%. Растет спрос на такую продукцию и в других странах. Всё чаще пиво покупают не только в барах, но и домой.

При общем падении производства в результате финансового кризиса среднестатистический гражданин чувствует большую потребность в развлечениях, не выходя из дома. Выходные, телевизор, пиво из холодильника, Интернет – что может быть лучше? Игровые сервера в Атлантик-Сити испытывают значительные нагрузки в выходные, сравнимые с настоящими казино Лас-Вегаса. И авторское пиво хорошо дополняет азарт онлайновых игр или телевизионных футбольных баталий. Потребитель готов платить больше за эксперименты со вкусом напитков.

Пивоварением, говорят, занимались сами великие отцы-основатели США – Вашингтон, Джефферсон и Франклин. И сегодня в Америке продолжает набирать обороты настоящая революция в мелком производстве пива.

Другие новости

• Лесные пожары на Дальнем Востоке потушены
• Выставка «Мир леса/ExpoForest» пройдет в «Крокус Экспо» в ноябре
• Правительство РФ переименовало Совет по развитию лесопромышленного комплекса
• В Приморском крае ликвидирована противоправная вырубка леса
• С 2009 года вся древесина в Беларуси будет продаваться через биржу