В Грузии свои источники дохода

05-06-2013

Грузия считается довольно развитой страной. Важными отраслями промышленности здесь являются пищевая и легкая. При этом доля производства именно напитков и продовольственных продуктов составляет около 40 процентов.

Одно из направлений промышленности - производство коньяка. Весь процесс создания данного напитка нередко приравнивают к искусству, ведь нужно обладать не только отличным сырьем, но и фантазией, хорошими навыками и терпением. Некоторые говорят, что перевод грузинской доверенности является непростым делом, тогда что уже говорить о производстве божественного напитка в этой стране?

Один из главных моментов - то, что каждый напиток, претендующий на гордое звание "коньяк", обязан пройти определенное количество регламентированных стадий приготовления. Речь здесь идет о сборе винограда, его прессовании и последующей дистилляции, выдержке и правильном смешивании. При этом все указанные этапы в одинаковой степени важны для правильного приготовления продукта, и поэтому должны строго соблюдаться. От степени контроля зависит, какой напиток получится в результате: с каким вкусом и оттенком, ароматом, цветом и крепостью.

Другие новости

• Лесные пожары на Дальнем Востоке потушены
• Выставка «Мир леса/ExpoForest» пройдет в «Крокус Экспо» в ноябре
• Правительство РФ переименовало Совет по развитию лесопромышленного комплекса
• В Приморском крае ликвидирована противоправная вырубка леса
• С 2009 года вся древесина в Беларуси будет продаваться через биржу